{"title":"Coups de coeur van het moment","description":"\u003cp\u003eElke maand zetten we een aantal wijnen in de spotlight. Dit zijn wijnen\/bubbels die uitzonderlijk goed passen bij  seizoen gerechten en speciaal werden geselecteerd door Benoît. Santé!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"la-famille-k-cremant-de-bourgogne","title":"La Famille K Crémant de Bourgogne","description":"\u003cp\u003eDeze Crémant de Bourgogne is een schitterend voorbeeld dat buiten de Champagne-regio ook bijzonder fijne bubbels worden geproduceerd. Op basis van de chardonnay-druif en de gekende méthode traditionelle, produceert Benoit Merchier op zijn wijndomein 'La Famille K' een verfrissende maar toch ronde en zachte schuimwijn. Door zijn rijping 'sur lattes' van anderhalf jaar ontwikkeld deze schuimwijn zachte aroma's van vers gebakken soezen en koekjes en kleine, aangenamere belletjes. Santé!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomein: La Famille K \u003cbr\u003eDruif: chardonnay\u003cbr\u003eLand: Frankrijk\u003cbr\u003eRegio: Beaujolais\u003cbr\u003eWijnstijl: bubbels\u003cbr\u003eWine \u0026amp; food: aperitief, zuurdesemtoast met gerookte zalm, pan con tomate\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 8°C\u003cbr\u003eBewaren: \u0026lt; 3 jaar consumeren\u003cbr\u003eInhoud: 75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Beaujolais - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49293385400643,"sku":"FRBB-LFK-NV01","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/LaFamilleKcremantdeBourgogne.png?v=1725636886"},{"product_id":"pardevalles-albarin-blanco-2024","title":"Pardevalles albarin blanco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze albarin toont de typiciteit van deze minder bekende druif in essentie en puurheid. Na de oogst 48 uur geweekt op zijn schillen om de typerende kruidige en ronde aroma’s te tonen. De vinificatie van deze wijn gebeurt volledig in inox tanks, waardoor het primaire en frissere fruit meer wordt benadrukt. Toegankelijk en zacht, aan de frissere kant maar toch met een ronde middenbouw, nodigt dit glas zonder vragen uit voor een tweede… of misschien wel derde. Santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDomein: Bodegas Pardevalles\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruif: albarin\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLand: Spanje\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRegio: Castilla y Léon\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWijnstijl: volle witte wijn\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWine \u0026amp; food: pasta Vongole, pulpo à la plancha, Ceasar Salad\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eServeertemperatuur: 12°C\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBewaren: 4 jaar\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castilla y Leon - Spanje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52872725987651,"sku":"ESWW-PAR-2401","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/PardevallesAlbarien_35507b02-fb2c-410d-a3b2-65c320748e1c.png?v=1708505289"},{"product_id":"stift-gottweig-gottweiger-berg-pinot-noir-2023","title":"Stift Göttweig Gottweiger Berg pinot noir 2023","description":"\u003cp\u003eGöttweiger Berg pinot noir is de enige rode wijn die het domein maakt op de wijngaarden rond het benedictijnenklooster. De wijngaarden op de heuvel genieten van verschillende exposities. De pannonische wind zorgt voor een langzame rijping van de pinot noir druiven. Finesse en een zachte rode wijn is wat je zal vinden in je glas. Santé!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomein: Weingut Stift Göttweig\u003cbr\u003eDruif: pinot noir\u003cbr\u003eLand: Oostenrijk \u003cbr\u003eRegio: Kremstal \u003cbr\u003eWijnstijl: elegante rode wijn\u003cbr\u003eWine \u0026amp; food: kalfsvlees, gebraden kip, fazant ‘brabançonne’\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 14°C \u003cbr\u003eBewaren: \u0026lt; 5 jaar \u003cbr\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kremstal - Oostenrijk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53791316640067,"sku":"ATRW-GOT-2301","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/Gottweig_pinot_noir_aec10049-68d5-4b00-9207-000bf0a366f6.jpg?v=1708504460"},{"product_id":"sante-rose-2024-kopie","title":"Domaine d'Altugnac origines Turitelles Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eDeze wijn is afkomstig van een blend van grenache, syrah en malbec druiven. Deze zijn afkomstig uit verschillende wijngaarden, gelegen tussen de Pyreneeën en op de hogere flanken in de Aude. Met veel zorg worden de beste druiven geselecteerd. Deze wijn is mond vullend en heeft in de neus toetsen van rode bosvruchten en gedroogde rozenblaadjes. In de mond is deze wijn fluweelzacht en een fijne balans tussen fruit, zuren en finesse. Een plezante rosé wijn. Prijs\/kwaliteit één van onze toppers. Santé!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomein: Domaine Altugnac\u003cbr\u003eDruif: grenache, syrah, malbec\u003cbr\u003eLand: Frankrijk\u003cbr\u003eRegio: Languedoc \u003cbr\u003eWijnstijl: \u003cspan\u003erosé wijn\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWine \u0026amp; food: bbq, feestwijn, tomaat-mozarella, huiswijn\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 8°C \u003cbr\u003eBewaren: \u0026lt; 5 jaar consumeren\u003cbr\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Languedoc - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54183723860291,"sku":"FRRW-ALT-0020","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/TURITELLESD_ALTUGNACORIGINESROSE.png?v=1776694684"},{"product_id":"la-famille-k-heritiere-vin-de-france-2023","title":"La Famille K Héritière Vin de France 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDe cuvée Héritière van Benoît Mercier van domein La Famille k is een blend van pinot gris en chardonnay. De wijngaarden hebben een gemiddeld van 20 jaar. De druiven worden manueel geplukt en gaan nadien een koude persing tegemoet in de kelder. Nadien gaat de wijn thermo geregelde inoxen cuves. In de neus nemen we geuren waar van witte perzik en amandel. In de mond hebben we fijne zuren met wit steen fruit, florale ondertonen en een elegante finale, die naar meer smaakt. Fris serveren en genieten maar. Santé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomein: La Famille K \u003cbr\u003eDruif: chardonnay \u0026amp; pinot gris\u003cbr\u003eLand: Frankrijk\u003cbr\u003eRegio: Beaujolais\u003cbr\u003eWijnstijl: frisse witte wijn\u003cbr\u003eWine \u0026amp; food: asperge salade, tomaat met vers gepelde garnalen, tapas plank\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 10°C\u003cbr\u003eBewaren: \u0026lt; 5 jaar consumeren\u003cbr\u003eInhoud: 75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Beaujolais - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54323315540291,"sku":"FRWW-LFHERITIERE-2301","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/LaFamilleK_Bottle_WHITE_LHeritiere_VDF.png?v=1777490743"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/collections\/IMG_2522.jpg?v=1764069502","url":"https:\/\/santewines.be\/collections\/coup-de-coeurs\/land_oostenrijk.oembed","provider":"Santé","version":"1.0","type":"link"}