Cseri Pannonhalmi Chanson 2019

Het familiale wijndomein Cseri in Nyúl, nabij Győr in de regio Pannonhalma, wordt geleid door Barnabás en zijn vader Norbert, die samen wijnen van zowel authentieke druivenrassen als cabernet sauvignon produceren. Hun wijnen hebben een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding en kunnen zich meten met wijnen van hoog niveau wereldwijd. Chanson is een typische Bordeaux-blend van cabernet franc en merlot, die een krachtige en complexe rode wijn oplevert met diepgang en een lange afdronk. Intense aroma's van donker, rijp fruit zoals kersen en bramen worden aangevuld met gedroogde kruiden en toast, dankzij de rijping op eiken vaten. De wijn verrast in de mond met finesse en sappigheid, en blijft elegant tot in de lange afdronk, waardoor hij uitstekend combineert met gastronomische gerechten.

Domein: Pinceszet Cseri
Druif: cabernet franc, merlot
Land: Hongarije
Regio: Pannonhalma 
Wijnstijl: krachtig rood
Wine & food: gegrild dry-aged Holstein Côte à l'Os, gebakken hazenrug, eendenborst
Serveertemperatuur: 16°C
Bewaren: < 8 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl