{"title":"Jean-Philippe Fichet","description":"","products":[{"product_id":"jean-philippe-fichet-rully-2023","title":"Jean-Philippe Fichet Rully 2023","description":"\u003cp data-end=\"322\" data-start=\"18\"\u003eUnieke en verfijnde Rully van de hand van Jean-Philippe Fichet, een meester in het verkennen van de subtiliteit van chardonnay in de Côte de Beaune en de Côte Chalonnaise. Fichet bouwde zijn reputatie op met precieze, terroirgetypeerde Meursaults en past diezelfde nauwgezette aanpak toe op zijn Rully.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"661\" data-start=\"324\"\u003eDeze wijn overstijgt duidelijk de appellatie en toont de finesse en puurheid die zo kenmerkend zijn voor Fichet. In de wijngaard primeert respect voor de natuurlijke balans, terwijl in de kelder minimale interventie centraal staat. Batonnage wordt bewust vermeden om het verfijnde karakter en de frisse spanning van de wijn te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"907\" data-start=\"663\"\u003eHet resultaat is een subtiel gelaagde Rully die wat tijd en zuurstof nodig heeft om zich volledig te ontplooien. Wij adviseren om deze wijn vooraf te karaferen in een brede karaf, zodat zijn ware elegantie en complexiteit tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomein: Domaine Fichet\u003cbr\u003eDruif: chardonnay\u003cbr\u003eLand: Frankrijk\u003cbr\u003eRegio: Bourgogne\u003cbr\u003eWijnstijl: vol wit\u003cbr\u003eWine \u0026amp; food: gebakken zeeduivel, Mechelse koekoek, gebakken tarbot\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 12 °C\u003cbr\u003eBewaren: \u0026lt; 10 jaar consumeren\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Jean-Philippe Fichet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621808398659,"sku":"FRWW-FIC-2301","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/FichetRully_8ce55851-470f-4260-812d-f1e73ceec3bf.png?v=1756475877"}],"url":"https:\/\/santewines.be\/collections\/jean-philippe-fichet\/land_frankrijk.oembed","provider":"Santé","version":"1.0","type":"link"}