{"title":"Duplessis Chablis","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"NL-BE\" class=\"TextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003eHet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eDomaine\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eDuplessis\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eligt in Chablis, een gerenommeerd wijngebied in het departement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eYonne\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e, op ongeveer twaalf kilometer ten oosten van Auxerre. Het domein bouwt voort op de ervaring van vijf generaties wijnbouwers en produceert sinds de omschakeling naar biologische landbouw in 2010 en de certificering in 2013 uitsluitend biologische wijnen die het\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eterroir\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een de appellatie respecteren.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003eChablis geniet al sinds de 9e eeuw een uitstekende reputatie en werkt uitsluitend met één\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003edruivenras\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eChardonnay. De\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekalkrijke bodems, mergellagen en alluviale afzettingen langs de rivier de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eSerein\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egeven de wijnen hun kenmerkende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003emineraliteit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een een groot bewaarpotentieel. Vooral de Premier Cru- en Grand Cru-wijngaarden profiteren van de beste zuid- en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SpellingErrorHighlight SCXW250337228 BCX0\"\u003ewestgerichte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehellingen.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"NL-BE\" class=\"TextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003eVandaag staat Lilian\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eDuplessis\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaan het hoofd van het domein. Hij past duurzame teeltmethoden toe om de wijngaarden te beschermen tegen ziektes, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003ewijnen. Het\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edomein omvat ongeveer 10 hectare wijngaarden, verdeeld over een twintigtal percelen met elk hun eigen karakter. Sommige wijnstokken zijn meer dan 75 jaar oud.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"FR-FR\" class=\"TextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"FR-FR\" class=\"TextRun SCXW250337228 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW250337228 BCX0\"\u003eSanté!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW250337228 BCX0\" data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559740\":278}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/santewines.be\/en\/collections\/duplessis-chablis.oembed","provider":"Santé","version":"1.0","type":"link"}