{"title":"Matching wines with sweet desserts","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eA rich and sweet dessert, a Christmas log or ice cream cake often follows at the end of a winter meal or at the festive table. Discover here which wine you can propose.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cem\u003egolden rule\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cem\u003eThe sweeter the dessert, the sweeter the wine and vice versa...\u003c\/em\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"jean-bourdy-vin-de-paille-2015","title":"Jean Bourdy Vin de Paille 2015","description":"\u003cp\u003eVin de paille is the sweet wine of the house Jean Boudry. The savagnin and poulsard grapes are planted on gray marl soil and are picked manually. During the year, the vineyards are fully biodynamically cultivated. The grapes are dried for 4 months after picking. After pressing, about 12 liters of juice remains from 100 kg of grapes, which ensures a wine with a lot of intensity and a good level of sugar content. On the nose we have ripe notes of acacia honey, orange zest and pickled plums. On the taste especially ripe stone fruit, orange marmalade and a perfect balance between acids, with a sweet mouth-filling aftertaste.\u003cbr\u003e This wine is only bottled in half bottles and is ideal with dessert and\/or cheese. Serve at 12 degrees to fully enjoy its aromas. health!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Domain: Jean Boudry\u003cbr\u003e Grape: savagnin, poulsard\u003cbr\u003e Country: France\u003cbr\u003e Region: Jurassic\u003cbr\u003e Wine style: sweet wine\u003cbr\u003e Wine \u0026amp; food: blue cheese, desserts with salted caramel, fruit salad \u003cbr\u003eServing temperature: 12°C\u003cbr\u003e Store: consume \u0026lt; 20 years\u003cbr\u003e Content: 37.5 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Jura - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40247165419671,"sku":"FRWW-BDY-1505","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/products\/Bourdy-5.jpg?v=1626784029"},{"product_id":"montdoyen-moelleux-un-point-cest-tout-2023","title":"Montdoyen Moelleux 'un Point c'est Tout' 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonbazillac is het prachtige dorp waar château Montdoyen gelegen is. Tevens is dit de één van de topregio’s voor zoete wijn van Frankrijk. Deze wijn is gemaakt uit sémillon, sauvignon blanc en muscadelle. De wijngaarden zijn Oostelijk gelegen en de pluk heeft plaats, een aantal weken na die van de droge wijnen. Een ondergrond van kalk, bedekt met blauwe en witte stenen zorgt voor een goede opname van de zon. Dit zorgt ervoor dat de druiven minder grote temperatuurschommelingen hebben en perfect kunnen rijpen. Een manuele pluk en een strenge selectie van enkel de beste trossen zorgen voor deze goudgele wijn. In de neus nemen we acaciahoning en gekonfijte abrikoos. Bij het proeven nemen we rijpe abrikoos, floraal, gekonfijte zeste van sinaas en een finale die de perfecte balans tussen suikers en fruit en zuren heeft. Deze wijn is absolute top prijs-kwaliteit. Serveren in een wit wijnglas op een 10tal graden en genieten met vrienden met een fijn nagerecht. Santé!\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomein: Château Montdoyen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruif: sémillon, sauvignon blanc, muscadelle\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLand: Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegio: Monbazillac\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWijnstijl: zoete wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine \u0026amp; food: vers fruit met vanille ijs, crêpes normande, abrikozentaart \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eServeertemperatuur: 8°C\u003cbr\u003eBewaren: 30 jaar\u003cbr\u003eInhoud: 50 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Bergerac - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48288964444483,"sku":"FRZW-MDY-2301","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/Montdoyenmoelleux.jpg?v=1714034938"},{"product_id":"montdoyen-femme-je-vous-aime-2009","title":"Monbazillac Château Montdoyen 'Femme je vous aime' 2011","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eMonbazillac is een prachtig dorp waar Château Montdoyen is gevestigd. Dit is tevens een van de topregio's voor zoete wijn in Frankrijk. Deze wijn is samengesteld uit sémillon, sauvignon blanc en muscadelle. De wijngaarden liggen aan de oostkant en de druiven worden enkele weken later geoogst dan die voor droge wijnen. De ondergrond van kalk, omgeven door blauwe en witte stenen, bevordert een optimale zonneschijn. Dit zorgt ervoor dat de druiven minder temperatuurschommelingen ervaren en perfect kunnen rijpen. Een handmatige oogst en een strenge selectie van alleen de beste trossen resulteren in deze goudgele wijn. In de geur komen acaciahoning en gekonfijte abrikoos naar voren. Bij het proeven proeven we rijpe abrikoos, florale tonen, gekonfijte sinaasappelschil en een finale die de perfecte balans biedt tussen suikers, fruit en zuren. Deze wijn biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Serveer hem in een wit wijnglas op ongeveer 10 graden en geniet samen met vrienden van een heerlijk nagerecht. Santé!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDomein: Château Montdoyen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruif: sémillon, sauvignon blanc, muscadelle\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLand: Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eRegio: Monbazillac\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eWijnstijl: zoete wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eWine \u0026amp; food: vers fruit met vanille ijs, crêpes normande, abrikozentaart \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eServeertemperatuur: 8°C\u003cbr\u003eBewaren: 30 jaar\u003cbr\u003eInhoud: 50 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Bergerac - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49128889057603,"sku":"FRZW-MDY-1101","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/IMG_1404.jpg?v=1689349940"},{"product_id":"lingot-martin-vucher-cerdon-ancestrale","title":"Terra Vina Vignes de Bonaval","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eThis sparkling wine is vinified from the Gamay and Poulsard grape. These are planted on clay and limestone soils and on south-facing flanks, with no less than 7200 vines per hectare. As a result, the vine needs to get its nutrition quite deeply and you get a unique character in the glass. After pressing, the gravy goes into a closed stainless steel cuve and a natural pressure is created. Afterwards, the wine is bottled and the wine ferments in the bottle until we arrive at 8% alcohol. In the nose many aromas of ripe forest fruits and floral notes. When tasting, we experience a delicious sparkle that caresses our tongue, in combination with rich aromas of raspberry, wild strawberry and dried rose petals. This is a delicious thirst-quenching sparkling that you best place in the fridge for an hour before enjoying. Serve in a flute glass and share is the message. Party guaranteed. health!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDomain: Alliance Terra Vina\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGrape: gamay, poulsard\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCountry: France\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRegion: Bugey\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eWine style: bubbles\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eWine \u0026amp; food: aperitif, smoked trout rilette, dish with southern vegetables, Thai cuisine, festive, dessert with fresh fruits\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Serving temperature: 10°C\u003cbr\u003e Storage: consume \u0026lt; 2 years\u003cbr\u003e Content: 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Bugey Cerdon - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662142693699,"sku":"FRBB-LIN-2001","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/files\/VucherCerdon.png?v=1758122127"}],"url":"https:\/\/santewines.be\/en\/collections\/passende-wijnen-bij-zoete-desserts\/druif_sauvignon-blanc.oembed","provider":"Santé","version":"1.0","type":"link"}