Aurora

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    Aurora est un vignoble de la municipalité de Rachkidde, dans le nord du Liban, près des grandes villes de Sourat, Helta et Boxmaya. Le domaine a commencé la production commerciale de vin en 2002, avant cela, la famille était vigneronne depuis deux générations. Benoît et Dries ont été accueillis dans la maison familiale dans une atmosphère très amicale et personnelle et gardent un souvenir fantastique de leur visite dans le vignoble probablement le plus "mignon" du monde. Aurora se caractérise par son petit projet et donc par son approche méticuleuse. Tous les vignobles poussent dans les montagnes à une altitude de 850 mètres, au nord de Beyrouth, sur une superficie de 2,3 hectares. Il n'est probablement pas nécessaire de dire que les vins de ce domaine sont donc extrêmement limités en termes de disponibilité. Santé !

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