{"title":"BENOÎTS BDAY-BOTTLES","description":"","products":[{"product_id":"lequart-blanc-de-noirs-meunier-extra-brut","title":"Lequart Blanc de Noirs meunier Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"2445\" data-start=\"1889\"\u003eLe domaine Champagne Lequart, situé dans la vallée de la Marne, est une entreprise familiale qui travaille avec passion et respect du terroir et de la nature depuis quatre générations. Leur spécialisation dans le pinot meunier, un cépage longtemps sous-estimé et souvent considéré comme un cépage d’assemblage, a connu une évolution remarquable. Lorsque ce cépage bénéficie du bon emplacement, du microclimat adéquat et de faibles rendements, il révèle son caractère unique et sa puissance gastronomique, avec une fraîcheur expressive et un fruité raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3018\" data-start=\"2447\"\u003eNous sommes particulièrement fiers de proposer notre propre Champagne entièrement personnalisé, élaboré en collaboration avec Laurent du domaine Champagne Lequart. Cette cuvée est composée à 100 % de pinot meunier et résulte d’un assemblage d’au moins trois millésimes différents. Après la seconde fermentation en bouteille, le Champagne vieillit environ 30 mois « sur lattes » — parfois un peu plus ou un peu moins, selon les caractéristiques du millésime dominant. C’est seulement de cette manière que nous obtenons une constance de goût et de qualité dans cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3315\" data-start=\"3020\"\u003eLa vallée de la Marne, avec ses sols riches en calcaire et argile ainsi que son microclimat unique, offre des conditions idéales pour le pinot meunier. Cette Champagne a été exclusivement composée par nos soins comme notre Champagne de maison et reflète notre passion pour la qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3553\" data-start=\"3317\"\u003eAu verre, ce Champagne dévoile des notes douces d’amande grillée, avec un caractère floral et fruité. La finale est ronde mais sèche, tandis que les fines bulles élégantes montent doucement, rendant l’expérience de dégustation parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3680\" data-start=\"3555\"\u003eCette cuvée est vivement recommandée aux amateurs souhaitant découvrir la polyvalence et la finesse du pinot meunier. Santé !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"3965\" data-start=\"3682\"\u003eDomaine : Champagne Lequart\u003cbr data-end=\"3712\" data-start=\"3709\"\u003e Cépage : pinot meunier\u003cbr data-end=\"3737\" data-start=\"3734\"\u003e Pays : France\u003cbr data-end=\"3753\" data-start=\"3750\"\u003e Région : Champagne\u003cbr data-end=\"3774\" data-start=\"3771\"\u003e Style de vin : effervescent\u003cbr data-end=\"3804\" data-start=\"3801\"\u003e Accords mets \u0026amp; vins : apéritif, tapas, saumon fumé, pour célébrer\u003cbr data-end=\"3872\" data-start=\"3869\"\u003e Température de service : 8°C\u003cbr data-end=\"3903\" data-start=\"3900\"\u003e Conservation : à consommer dans les 2 ans\u003cbr data-end=\"3947\" data-start=\"3944\"\u003e Contenance : 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne - FR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38942506909847,"sku":"FRBB-LEQ-NV01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/4524\/7895\/products\/IMG_8740.jpg?v=1616847780"}],"url":"https:\/\/santewines.be\/fr\/collections\/benoits-bday-bottles\/wijnbouw_haute-valeur-environmentale.oembed","provider":"Santé","version":"1.0","type":"link"}