Domaine Tempier blanc 2020
Prix régulier €30,20Ce vin blanc du domaine Tempier est une véritable découverte. Les raisins proviennent de 3 parcelles différentes, toutes exposées au sud. Les vignes ont en moyenne 30 ans et donnent beaucoup de profondeur au vin. Néanmoins, ce vin a un caractère rafraîchissant. Le vin est élevé dans de grands fûts en bois pendant 10 mois . En bouche, le vin présente des notes de fruits du sud comme la pêche et l'abricot et une légère touche de fleurs d'acacia. Lors de la dégustation, vous percevez des notes de nectarine, de miel d'acacia et une légère note saline. Ce vin peut également être conservé plusieurs années et constitue une véritable illustration de ce que le vin blanc de Provence peut offrir. Nous avons été impressionnés par tant de finesse et d'élégance dans notre verre. Santé !
Domaine : Domaine Tempier
Cépages: clairette, ugni blanc, rolle, bourboulenc, marsanne
Pays : France
Regio: Provence
Style de vin : vin blanc corsé
Vins & Gastronomie : calamars grillés à l'huile d'olive, thon à la plancha avec une compote de tomates séchées, crustacés
Température de service: 12°C
Potentiel de garde: < 5 jaar consumeren
Contenu : 75 cl
