
Elian Da Ros Coucou Blanc 2019
Prix régulier €25,60Le Coucou est le vin blanc qui nous a immédiatement fait nous interroger sur la finesse qu'Elian Da Ros est capable de mettre dans ses vins. Les vignobles sont situés sur l'un des contreforts de la Garonne. De plus, la proximité de la mer assure un climat doux et relativement chaud. Au nez, on retrouve des notes mûres de fruits exotiques, de vanille et de pomme. En bouche, nos papilles sont flattées par un vin structuré où dominent la vanille, la mangue mûre et une élégante acidité, avec une longue finale. A savourer avec une cuisine raffinée et en bonne compagnie pour un plaisir garanti. Santé !
Domaine : Elian Da Ros
Cépages: sauvignon blanc, sémillon, sauvignon gris
Pays: France
Region: Sud-Ouest
Style de vin: vin blanc corsé
Vins et gastronomie: asperges à la Flamande, sole grillée, fruits de mer
Température de service: 12°C
Potentiel de garde: < 5 ans
Contenu : 75 cl