Henry of Pelham vidal Late Harvest 2018

Henry of Pelham vidal Late Harvest 2018

Prix régulier €17,50
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Le Vidal Late Harvest est un vin doux particulièrement fin, produit dans la région du lac Ontario. Lorsque les raisins sont à maturité optimale, ils restent sur la vigne pendant un certain temps pour mûrir davantage et se dessécher légèrement. Cela crée une concentration naturelle de sucre et d'acidité et donne des vins très fins et doux. Le Vidal est un cépage typique de cette région et que l'on ne trouve guère ailleurs. Santé!


Domaine : Henry of Pelham

Cépages : vidal

Pays : Canada 

Région : Ontario

Style du vin : doux

Vins & Gastronomie : gâteau à l'abricot, tartes tatin, ananas flambée et glace vanille 

Température de service : 8°C

Conservation : 20 ans

Capacité : 37,5 cl

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