Lou Dumont Gevrey-Chambertin Cuvée Nature 2019
Prix régulier €0,00Gevrey-Chambertin est l'un des grands villages qui ouvrent les portes de la Bourgogne de manière flamboyante. Le pinot noir est planté sur les flancs du vallon de Lavaux. Seules les vignes âgées d'environ 35 ans en moyenne sont utilisées ici. Ce vin est complexe et se caractérise par des arômes riches, de la complexité et une grande élégance. Lors de la dégustation, on retrouve des arômes floraux qui se mêlent à des notes de fruits et d'herbes. Ce vin est élevé en fûts pendant au moins 12 mois, dont certains sont des fûts de deuxième année. Si vous souhaitez boire ce vin jeune, nous vous conseillons de le carafer et de le servir dans un verre à bordeaux. Un plat raffiné rendra justice à ce fantastique Gevrey-Chambertin organique. Commandez à temps car il n’y en aura pas pour tout le monde. Santé !
Domaine: Lou Dumont
Cépage: pinot noir
Pays : France
Regio: Côte de Nuits, Bourgogne
Style de vin : vin rouge élégant
Vins et gastronomie : risotto à la truffe, faisant, coucou de Malines rôti aux légumes de saison
Température de service: 14°C
Potentiel de garde: < 10 ans
Contenu : 75 cl