Lou Dumont Marsannay en Combereau 2017

Savigny-Les-Beaune est une appellation située près de Beaune. Cette ville a une histoire riche et des affinités avec la Belgique. Et c'est toujours le cas, mais maintenant pour les magnifiques vins qui sont produits ici. Nakada Koji, le propriétaire du domaine, a réussi à obtenir une parcelle ici, elle est située sur l’un des climats de Bourgogne. Le pinot noir est planté sur les flancs de la vallée du Rhoin. Ce vin biologique se caractérise par sa délicatesse et sa finale en dentelles. Arômes de framboise et de myrtille avec une légère note épicée. Sa vivacité et son acidité délicate font que le caractère fruité est toujours mis en avant. Il s'agit donc d'un porte-étendard remarquable qui fait honneur à cette appellation d'origine. Santé !

Domaine: Lou Dumont

Cépage: pinot noir

Pays : France

Regio: Côte de Beaune, Bourgogne

Style de vin : vin rouge élégant

Vins et nourriture : poulet rôti avec ratatouille de légumes, rôti de chevreuil, rôti de dinde

Température de service: 14°C

Conservation: < 10 ans

Contenu : 75 cl