Mongrana de Querciabella 2019
Mongrana de Querciabella 2018

Mongrana de Querciabella 2019

Prix régulier €17,50
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Le Mongrana est produit selon la même idée que de nombreux autres "Super Toscans" de la région, à partir du sangiovese local, complété par du cabernet sauvignon. Les Super Toscans sont apparus à l'époque aux côtés des appellations classiques de la Toscane. Ces vins devinrent célèbres et très vite, il fallut mettre de grosses sommes sur la table pour acheter quelques bouteilles. Mongrana, par contre, est abordable et un peu plus accessible. Ce vin a été partiellement élevé en fûts pendant 10 mois. C'est un vin rouge puissant avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices fraîches et de doux arômes de chêne toasté. En bouche, c'est un vin au départ souple mais encore chaud et ferme en bouche, le tout se terminant - comme tous les vins de Querciabella - par une longue finale pleine d'élégance et de pureté. Santé !


Domaine : Querciabella

Raisins: sangiovese, cabernet sauvignon

Pays : Italie

Région : Toscane

Style de vin : rouge puissant

Vins et Gastronomie : rôti de bœuf Chianina au pont neuf et à la béarnaise, ragoût de gibier, filet de chevreuil à la sauce aux canneberges

Température de service : 16°C

Conservation : < 6 ans 

Capacité : 75 cl

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