Corte Sant&
Corte Sant&

Corte Sant'Alda Valpolicella 2018

Normale prijs €17,70
/

Valpolicella, de kleine broer van de wereldbekende amarone wijnen…
De tijd dat Valpolicella aanzien werd als de wijn om de overschot of hetgeen die niet goed genoeg was voor de Amarone is al even voorbij, toch zeker bij Corte Sant’Alda. Deze zogezegde ‘basis’ Valpolicella schittert door zijn elegantie, balans en finesse. Complexe aroma’s van rijpe rode vruchten en verse zwarte vruchten worden ondersteund in de mond door fluweelzachte tannine en een zeer lange afdronk. Als de Italiaanse koningin van de biodynamie, laat Marinella Camerani niets aan het toeval over in het wijnmaken, maar laat de natuur toch haar werk doen. Een fantastisch domein met opmerkelijke wijnen. Over dit domein zullen we nog veel horen. Santé!
Domein: Corte Sant’Alda
Druif: corvina, corvinone, rondinella
Land: Italië
Regio: Valpolicella
Wijnstijl: elegant rood
Wine & food: gehaktballetjes in tomaat met aardappelpuree, lamsstoverij, spaghetti Bolognese, cannelloni gevuld met ratatouille van groente en italiaanse kruidenmix
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 7 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact

wij denken dat je dit ook lekker vindt