Domaine Matrot Monthélie 2017

Domaine Matrot Monthélie 2017

Normale prijs €33,80
/

De Monthelie van domein Matrot is een waar pareltje. De wijn wordt gekenmerkt door zijn kracht en heeft een uitstekend bewaarpotentieel. Dit is al lang niet meer het kleine broertje van Pommard. Bij Matrot gebruiken ze wijnstokken die rond de 60 jaar oud zijn, de jus van de pinot noir ondergaat een fermentatie van maar liefst 18 dagen en krijgt daarna een opvoeding op vat gedurende 15 maanden. Bij het proeven hebben we klein zwart fruit met elegante tannines en een mond vullende afdronk. Zonder meer één van de rode wijnen die een absolute voltreffer was in onze selectie. Santé!
Domein: Domaine Matrot
Druif: pinot noir
Land: Frankrijk
Regio: Côte de Beaune, Bourgogne
Wijnstijl: elegante rode wijn
Wine & food: Epoisses, wilde eend, geroosterde kwartel of gewoon om te genieten van een top pinot noir
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 5 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact

wij denken dat je dit ook lekker vindt