Domaine Pavelot 1er Cru Sous-Frétile 2018
Domaine Pavelot 1er Cru Sous-Frétile 2018

Domaine Pavelot 1er Cru Sous-Frétile 2018

Normale prijs €43,70
/

De Sous-Frétile behoort tot 1 van de 5 premier cru’s die Pernand-Vergelesses telt.
Deze wijngaarden liggen op een hoogte van bijna 330 meter met een ondergrond van bruine kalksteen die een zachte bewaarwijn voortbrengt. De oude stokken en de precieze zorg die de Familie Pavelot hier aan besteed zorgt dat dit 1 van hun paradepaardjes is.
Chardonnay met een breed scala aan aroma’s rijpe abrikoos, vanille, hazelnoot, verse roomboter. Bij het proeven komt de finesse en de subtiliteit naar voor, samen met een lichte houttoets door z’n opvoeding maar heel fijn verweven is in de wijn.
Indien je de wijn jong drinkt raden we u aan om hem een half uur vooraf te karafferen en hem in een aangepast bourgogneglas te serveren en daarna genieten, genieten, genieten… Santé.

Domein: Domaine Pavelot
Druif: chardonnay
Land: Frankrijk
Regio: Côte de Beaune, Bourgogne
Wijnstijl: volle witte wijn
Wine & food: Normandische zeetong, licht aangebakken kreeft met kruidenboter, pizza met spinazie en een gepocheerd hoeve-ei, tarbot
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: < 8 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact