Draaiboek chardonnay ‘Onskuld’ 2020

Draaiboek chardonnay ‘Onskuld’ 2020

Normale prijs €24,70
/

Een draaiboek is een verhaal dat tot leven komt en betekenis krijgt door het personage en zijn woorden. Deze wijn is afkomstig van een wijngaard met de naam ‘Bokkeveld’ en is gelegen op 300 meter boven de zeespiegel. Deze wordt op vat opgevoed, waarvan 30% op nieuwe eiken vaten gedurende minimum 10 maanden. De wijn is niet gefilterd en is mond vullend in de aanzet met lichte citrus toetsen. In de afdronk is hij fris en mineralig. Op vandaag is dit de enige wijn die geproduceerd wordt. Dries en Benoît waren bij het selecteren direct gecharmeerd door de lengte en finesse van deze topwijn. 1300 flessen beschikbaar, wereldwijd.

Domein: Draaiboek
Druif: 100 % chardonnay
Land: Zuid-Afrika
Regio: Hemel-en-Aarde vallei
Wijnstijl: volle witte wijn
Wine & food: kabeljauw met aardappelmousseline, zeetong ‘à l’ostendaise’, tarbot
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: 3 jaar
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact