Henry of Pelham vidal Late Harvest 2018

Henry of Pelham vidal Late Harvest 2018

Normale prijs €17,50
/

Vidal Late Harvest van het domein Henry of Pelham is een bijzonder fijne, zoete wijn gemaakt in de regio van Lake Ontario. Wanneer de druiven optimaal rijp zijn, blijven ze nog een tijd hangen aan de druivenstok om verder te rijpen en lichtjes uit te drogen. Hierdoor ontstaat een natuurlijke concentratie in suiker en zuren en zorgt het voor zeer fijne, zoete wijnen. Vidal is een druivensoort die typisch is voor deze regio en bijna zo goed als nergens anders kan gevonden worden. In de neus hebben we geuren van lychee, de schil van nectarine en rijpe ananas. Bij de eerste slok komen smaken van mango, perzik naar boven, in de afdronk elegante zuren en uiteraard een zoete finale. Deze wijn heeft dan ook een restsuikergehalte van 157 gr per liter. De kleine flesjes zijn uitstekend om u gezelschap een klein slokje aan te bieden en hen kennis te laten maken met jouw ontdekking bij Santé wines.be, succes gegarandeerd. Santé!

Domein: Henry of Pelham
Druif: vidal
Land: Canada
Regio: Ontario
Wijnstijl: zoet
Wine & food: abrikozentaart, fruitsalade, pastei van kip met gekarameliseerde appels
Serveertemperatuur: 8°C
Bewaren: 20 jaar
Inhoud: 37,5 cl

truly wine

santé

Contact