Lou Dumont Gevrey-Chambertin 2019

Lou Dumont Gevrey-Chambertin 2019

Normale prijs €0,00
/

Deze wijnen zijn online niet verkrijgbaar, gelieve uw aanvraag te mailen naar: info@santewines.be

Tarieven enkel te raadplegen via download van de prijslijst

Gevrey-Chambertin is een van de top-appellaties in de wereldberoemde Côte de Nuits, die op flamboyante wijze de poort van Bourgogne open stelt. De pinot noir staat aangeplant op de flanken van het 'Lavauxravijn'. Hier wordt enkel gebruikt gemaakt van wijnstokken die tussen de 35 jaar en 75 jaar oud zijn. Deze wijn is complex en wordt gekenmerkt door rijke aroma’s, complexiteit en grote elegantie. Bij het proeven vinden we bloemenaroma's die zich vermengen met zwart fruit en kruidige toetsen. Deze wijn krijgt een opvoeding op eiken vaten, waarvan 40 procent nieuw, en dit gedurende 18 maanden. Wanneer je de wijn jong wenst te drinken, dan raden wij je aan om hem te karafferen en in een Bourgogne glas te serveren. Een verfijnd gerecht doet dan ook alle eer aan deze fantastische Gevrey-Chambertin. Slechts 3500 flessen worden hiervan gemaakt, snel zijn is dus de boodschap. Santé!

Domein: Lou Dumont
Druif: pinot noir
Land: Frankrijk
Regio: Côte de Nuits, Bourgogne
Wijnstijl: elegante rode wijn
Wine & food: risotto met truffel, fazant, gebraden Mechelse koekoek met seizoensgroenten
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 10 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact

wij denken dat je dit ook lekker vindt