Lou Dumont Ladoix rouge 2019

Lou Dumont Ladoix rouge 2019

Normale prijs €29,40
/

Ladoix is een appellatie gelegen op de grens van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune. Het domein Lou Dumont heeft hier een wijngaard die naar het zuiden georiënteerd is. Hierdoor zijn de druiven een week vroeger rijp en krijg je een mondvullende wijn met een verfijnde textuur. In de neus hebben we geuren van verse boter, acacia bloemen en appel.

Bij het degusteren worden de smaakpapillen geprikkeld door verse abrikoos, verse amandel en een florale ondertoon. In de afdronk een perfecte balans met een verfijnde aciditeit in de finale. Serveren in een Bourgogneglas, niet te koel om ten volle te genieten van z’n subtiliteit. Serveren bij een verfijnde keuken of bij een Bourgondische roomkaas. Santé!

Domein: Lou Dumont
Druif: chardonnay
Land: Frankrijk
Regio: Bourgogne
Wijnstijl: vol wit
Wine & food: epoisses kaas, kort gebakken rivierkreeftjes met geconcasseerde tomaten en olijfolie, zeevruchtenschotel, paling in ‘t groen
Serveertemperatuur: 16°C
Bewaren: < 4  jaar consumeren

truly wine

santé

Contact

wij denken dat je dit ook lekker vindt