Château Qanafar

Château Qanafar is een familiebedrijf dat sinds 2005 bestaat, en daarmee een van de jongste wijndomeinen van Libanon is. Toch weten ze nu al indruk te maken met hun precisie en finesse. Wat begon als een hobby met de productie van slechts 300 flessen, is inmiddels uitgegroeid tot een domein van 25 hectare. Zoon Eddy Naïm vinifieert de wijnen en leidt het domein met passie en vakmanschap.

Tijdens ons bezoek genoten we van het prachtige uitzicht en de uitstekende wijnen. Het domein is gelegen in de Westelijke Bekaa Vallei, in Khirbet, op slechts 20 minuten rijden van de indrukwekkende tempel van Bacchus in Baalbek, een van de best bewaarde Romeinse sites volgens historici. Château Qanafar werkt voornamelijk met druivenrassen uit de Franse Rhône en Bordeaux, en de wijnen worden in beperkte oplages geproduceerd. We zijn dan ook trots om deze bijzondere wijnen aan te bieden.

Santé!