Onze eventkalender
Doorheen het jaar organiseren wij verschillende degustatie en belvingsevents. Tijdens deze momenten zetten we steeds verschillende facetten rond wijn in de kijker, van wijndiners tot food & wine experiences, degustaties, wijnmakers op bezoek etc.
Zie hieronder een kalender voor de komende maanden, zo kan je op tijd alles vast zetten in je agenda.
Voor bepaalde events zijn inschrijvingen vereist, wees er op tijd bij met je inschrijving als je deel wilt nemen.
Tot snel!
Benoît & Dries
Overzichtskalender
07/05 - 28/05 - Van druif tot wijnglas: de kunst van het wijn proeven I 4 interactieve sessies à €200,-
30 april 2025 - Food & Wine Experience: 'van wijnglas tot koksmes' I €135,- all-in
2 mei 2025 - Food & Wine Experience: 'van wijnglas tot koksmes' I €135,- all-in
23 mei 2025 - Fire & Wine Experience: BBQ & wijn I €135,- all-in I volzet
8 september 2025 - Wine & dine @ Sel Gris*
19 september 2025 - Wine & Food Experience I €135,- all-in
20 september 2025 - Wine & Food Experience I €135,- all-in
8 & 9 november 2025 - GROTE najaarsdegustatie I vrije toegang met reservatie
20 november 2025 - Wine & dine @ Bassud
28 november 2025 - Wine & Food Experience
12 december 2025 - English Wine & Food Experience I ontdek alles van het prestigieuze wijndomein Gusbourne uit Zuid-Oost Engeland
13 & 14 december 2025 - Christmas Tasting
Woensdag 30 april 2025
food & wine experience: van wijnglas tot koksmes
Tijdens deze Food & Wine Experience brengt Dries zijn liefde voor wijn en koken samen. Samen met Benoît selecteert hij de wijnen en bedenkt hij een gerecht dat daar perfect bij past.
De avond draait om de wisselwerking tussen wijn en eten. Proef hoe elke combinatie tot stand komt en geniet van een culinaire ervaring waarin wijn en gerecht elkaar versterken.
menu
zeebaars I koolrabi I munt I ponzu
kabeljauw I zoete paprika I walnoot
aubergine I sansho I sesam
kalf i morielje i witte asperge
hartige eclair I appel I lavendel
Prijs: €135,- all-in
Locatie: aan onze degustatietafel in onze wijnwinkel te Brugge
Aanvang: 19u30
Vrijdag 2 mei 2025
food & wine experience: van wijnglas tot koksmes
Tijdens deze Food & Wine Experience brengt Dries zijn liefde voor wijn en koken samen. Samen met Benoît selecteert hij de wijnen en bedenkt hij een gerecht dat daar perfect bij past.
De avond draait om de wisselwerking tussen wijn en eten. Proef hoe elke combinatie tot stand komt en geniet van een culinaire ervaring waarin wijn en gerecht elkaar versterken.
menu
zeebaars I koolrabi I munt I ponzu
kabeljauw I zoete paprika I walnoot
aubergine I sansho I sesam
kalf i morielje i witte asperge
hartige eclair I appel I lavendel
Prijs: €135,- all-in
Locatie: aan onze degustatietafel in onze wijnwinkel te Brugge
Aanvang: 19u30
na registratie met de knop hieronder, ontvang je een factuur ter definitieve bevestiging.
7/05 I 14/05 I 21/05 I 28/05
Van druif tot wijnglas: de kunst van het wijn proeven
Ontdek de wereld van wijn: Interactieve wijncursus in 4 sessies
Duik in de fascinerende wereld van wijn met onze interactieve wijncursus. In vier boeiende lessen onthullen we alle geheimen om wijn beter te begrijpen, beoordelen en analyseren als een echte professional.
We starten met een basisuitleg over hoe en waar wijn wordt gemaakt, gevolgd door praktische sessies waarin je verschillende wijnen proeft. Je krijgt heldere uitleg en persoonlijke feedback over je vooruitgang, zodat je stap voor stap een toekomstig topproever wordt.
Als kers op de taart sluiten we de cursus af met een heerlijke kaas- en wijnpairing. Hier ontdek je de basisprincipes van food & wine combinaties en breng je al je opgedane kennis samen in een smaakvolle finale.
Deze cursus kan enkel als geheel geboekt worden en biedt je een unieke, leerzame reis door de wereld van wijn.
Prijs: €200,- voor de volledige cursus
Aanvang: 20u (tot +/- 22u30)

vrijdag 23 mei 2025 I volzet
Fire & wine experience met SUNO-Q
Voor de liefhebbers van BBQ en verfijnde smaken presenteren wij de Fire & Wine Experience in samenwerking met Jochen Meyns van Suno-Q. Tijdens deze unieke avond wordt een volledig menu bereid op open vuur, met gerechten die perfect matchen met onze zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Ervaar de kunst van koken op vuur en de balans tussen robuuste gerechten en elegante wijnen. Een avond vol smaak, vakmanschap en culinaire ontdekkingen die je niet wilt missen!
Prijs: €135,- all-in
Locatie: aan onze degustatietafel in onze wijnwinkel te Brugge
Aanvang: 19u30
na registratie met de knop hieronder, ontvang je een factuur ter definitieve bevestiging.
8 september 2025 I lunch en diner
Wine & dine @ restaurant Sel Gris*
Geniet van de gastronomische beleving van Sel Gris in samenhang met een schitterende wijnselectie van Santé Wines.
Reserveren kan enkel via het restaurant.
vrijdag 19 september 2025
Food & wine experience met Geert Vanacker
Onze Food & Wine Experience draait om de perfecte balans tussen eten en wijn. Dries & Benoît gaan op zoek naar unieke combinaties. Het draait om een intensieve smaakervaring waar onze tafelgasten ook interactief mee kunnen deel uitmaken van de pairing en opbouw tussen wijn en gerecht, door te gaan spelen met basissmaken, sauzen en kruiden.
Kortom, een culinaire avond waar je niet alleen geniet, maar ook leert hoe wijn en eten elkaar naar een hoger niveau tillen.
Prijs: €135,- all-in
Locatie: aan onze degustatietafel in onze wijnwinkel te Brugge
Aanvang: 19u30
Chef: Geert Vanacker
na registratie met de knop hieronder, ontvang je een factuur ter definitieve bevestiging.
zaterdag 20 september 2025
Food & wine experience met Geert Vanacker
Onze Food & Wine Experience draait om de perfecte balans tussen eten en wijn. Dries & Benoît gaan op zoek naar unieke combinaties. Het draait om een intensieve smaakervaring waar onze tafelgasten ook interactief mee kunnen deel uitmaken van de pairing en opbouw tussen wijn en gerecht, door te gaan spelen met basissmaken, sauzen en kruiden.
Kortom, een culinaire avond waar je niet alleen geniet, maar ook leert hoe wijn en eten elkaar naar een hoger niveau tillen.
Prijs: €135,- all-in
Locatie: aan onze degustatietafel in onze wijnwinkel te Brugge
Aanvang: 19u30
Chef: Geert Vanacker
na registratie met de knop hieronder, ontvang je een factuur ter definitieve bevestiging.
zaterdag 8 & zondag 9 november 2025
grote najaarsdegustatie
Het najaar, de winter en feestperiode kan natuurlijk niet starten zonder onze gekende najaarsdegustatie. Net zoals andere jaren organiseren we opnieuw de degustatie begin november, in dezelfde gekende formule.
Om elke wijnliefhebber te laten proeven in alle rust en comfort, beperken we de toegang tot een maximum en is inschrijven noodzakelijk.
Prijs: gratis toegang en degustatie
Inschrijvingen worden geopend midden 2025

20 november 2025 I diner
Wine & dine @ restaurant Bassud
Geniet van de gastronomische beleving van Bassud in Torhout, in samenhang met een schitterende wijnselectie van Santé Wines.
Reserveren kan enkel via het restaurant.
vrijdag 12 december 2025
Winemakers dinner met gusbourne
Kom alles te weten over het exclusieve, Engelse wijndomein Gusbourne met hun ambitieus project in Sussex en Kent. Dinneer samen met Duncan van het wijndomein en stel hem alle vragen over Engels wijn die je wenst te weten.
Prijs: €160,- all-in
Locatie: aan onze degustatietafel in onze wijnwinkel te Brugge
Aanvang: 19u30
Chef: Geert Vanacker
na registratie met de knop hieronder, ontvang je een factuur ter definitieve bevestiging.
13 & 14 december 2025
Christmas Tasting
Proef onze selectie feest- en winterwijnen, in de aanwezigheid van Gusbourne uit Engeland. Vrije ingang, zonder reservatie.
10u-12u
13u30-17u
