Wijn leren proeven: meer zien, ruiken en smaken

Waarom smaakt de ene wijn fris en strak, terwijl een andere rond en romig aanvoelt? In deze vierdelige reeks ontdek je hoe wijn werkt en leer je stap voor stap bewuster proeven.

Geen droge theorie of moeilijke vaktaal, wel een toegankelijke en interactieve cursus vol vergelijkingen, proefervaringen en verrassende inzichten.

Wat mag je verwachten?

4 interactieve proefavonden opgebouwd rond deze vragen:       

1.      Hoe proef je wijn?

2.      Waarom smaakt wijn zoals hij smaakt?

3.      Wat doet de mens met wijn?

4.      Waarom werkt wijn soms perfect met eten – en waarom soms niet? 

·         Telkens 6 zorgvuldig geselecteerde wijnen

·         Leren herkennen van zuren, tannines, alcohol, houtlagering en body

·         Praktische tips om zelf woorden te geven aan wat je proeft

·         Een ontspannen sfeer waarin nieuwsgierigheid belangrijker is dan voorkennis

Praktische info

Data

• Vrijdag 2 oktober 2026
• Vrijdag 23 oktober 2026
• Vrijdag 13 november 2026
• Vrijdag 27 november 2026

Uur
19.30 – 22.00 uur

Locatie
Santé Wines, Legeweg 50, 8200 Sint-Andries

Prijs
€ 250 voor de volledige reeks

Voor wie?

Voor iedereen die graag wijn drinkt en beter wil begrijpen wat er in het glas gebeurt. Voorkennis is niet nodig — een gezonde dosis nieuwsgierigheid volstaat.

Door wie?

De reeks wordt begeleid door Benedicte, gecertificeerd sommelier. Ze geeft deze cursus zoals ze het liefst over wijn praat: enthousiast, toegankelijk en met een flinke dosis bruisende energie.