Familia Sumarroca

Filter

    Sumarrocca is een topdomein in Catalunya die fijne cava en wijnen produceert die enkel komt van druiven uit wijngaarden die biolobisch worden behandeld. Alle druiven worden met de hand geplukt en met heel veel zorg geselecteerd. De familie Sumarroca deed de laatste jaren duizelingwekkende investeringen om al hun wijngaarden om te vormen naar de biologische landbouw. Alle wijngaarden zijn in familiehanden en dit zorgt dat ze beter dan wie ook de controle hebben van A tot Z. Dit domein kiest resoluut voor kwaliteit en distantieert zich van grote commerciële huizen. Ze stellen zich enkel tevreden met finesse, elegantie in hun wijn en duurzaamheid is hier geen gezegde maar een werkwoord. Wij bezochten het domein en kelders en selecteerden deze cava speciaal voor u.

    Santé!


    2 producten

    2 producten