Prior Lucas Fenix Branco 2022
Normale prijs €22,40Deze witte wijn is een van de meesterwerken van Rui Lucas. Deze field blend komt van een unieke 'single vineyard', de Bela Cruz wijngaard, met kalk- en kleibodem. De druiven worden volledig met de hand geoogst en de wijn rijpt voor 85% in betonnen cuves en voor 15% in vaten van acacia, eucalyptus en kastanje. In zijn jonge jaren heeft de wijn een robijnrode tint en biedt hij verfijnde aroma’s van boschampignons en rode vruchten. Bij het proeven ontdekken we smaken van framboos en bosaardbei, gecombineerd met subtiele, frisse zuren. Deze wijn is slechts in beperkte oplage verkrijgbaar, met slechts 1987 flessen per jaar. In zijn jeugd raden we aan de wijn te karafferen voor een optimale beleving. Santé!
Domein: In Vino Prior Lucas
Druif: bical, arinto
Land: Portugal
Regio: Bairrada
Wijnstijl: vol wit
Wine & food: gebakken zeeduivel, gegrilde gamba's met zachte currysaus
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: 4 jaar
Inhoud: 75 cl
