Lou Dumont
Deze wijnen zijn online niet verkrijgbaar, gelieve uw aanvraag te mailen naar:
info@santewines.be
info@santewines.be
Nakada Koji is sinds 2012 eigenaar van dit fantastische domein. Hij is zelf sommelier-oenoloog en samen met zijn echtgenote Jae Hwa Park heeft hij 2 prachtige kinderen. Hij is een fenomeen in de streek, met wijngaarden in bijna alle belangrijke appellaties in de Côte de Nuits (noordelijke Bourgogne) en een beetje rond de door Belgen zo geliefde stad Beaune. Zijn Japanse roots zorgen ervoor dat hij met heel veel precisie en affiniteit zijn wijngaarden verzorgt, alsof het zijn kinderen zijn. De man straalt rust uit en is enkel tevreden wanneer hij de beste expressie van elke terroir in het glas kan brengen. De wijnen zijn schaars en pronken op de wijnkaarten van de beste restaurants ter wereld.
Wij bezochten het domein en wisten speciaal voor jou enkele wijnen mee te brengen. Ben je een Bourgogne liefhebber, dan moet je dit geproefd hebben. Deze wijnen zijn zo fijn en complex dat zelfs wij als ervaren top sommeliers na het degusteren met onze mond open stonden.
Verwen jezelf of iemand anders met onze wijnselectie van dit topdomein, dat zeker niet mocht ontbreken in het assortiment van Santé…
Wist je trouwens dat hij een van de weinige biogecertificeerde wijnbouwers in de noordelijke Bourgogne is?
Santé!
0 producten
0 producten
Sorry, er zijn geen producten in deze collectie