Opgericht in 2015, strekt Vignoble Buisson zich uit over 5,3 hectare wijngaarden, verspreid over twee locaties in Wallonië: Orbais (Waals-Brabant) en Latinne (provincie Luik). Op deze percelen worden de druivenrassen chardonnay, pinot noir, meunier en pinot gris aangeplant.
De wijngaard in Orbais (3 hectare) geniet van een uitstekende blootstelling aan zowel zon als wind. Deze gunstige ligging draagt bij aan een gezonde en rijpe oogst. De ondergrond bestaat uit een vruchtbare mengeling van leem en klei, wat resulteert in frisse en fruitige wijnen met een levendig karakter.
De wijngaard in Latinne (2,3 hectare), nabij Hannut, rust op een bodem van klei en schistes. Dit terroir levert wijnen op met meer structuur en diepgang. Vooral de chardonnay en pinot-wijnen van deze locatie kenmerken zich door hun rijke, geconcentreerde stijl en een duidelijk bewaarpotentieel.
Domaine Buisson staat voor terroirgetrouwe vinificatie in het hart van België, met aandacht voor precisie en expressie. Een veelbelovende producent die de Belgische wijnbouw op elegante wijze vertegenwoordigt.
2 producten
2 producten
