Smith Woodhouse Lodge Reserve Ruby Port

De Lodge Reserve van Smith Woodhouse is een verfijnde Ruby Reserve Port die meteen charme uitstraalt met zijn levendigheid in sappig donker fruit. Hij wordt gemaakt op basis van zorgvuldig geselecteerde wijnen die na de oogst vanuit de Douro-vallei naar de lodges in Vila Nova de Gaia reizen. Daar kiest de wijnmaker alleen de vaten met de juiste intensiteit, structuur en fruitexpressie.

Smith Woodhouse is een kleiner, traditioneel porthuis dat al sinds 1784 port bottelt met karakter. Hun focus ligt op herkomst en precisie, eerder dan op commerciële schaal. De basis van deze wijn ligt in de Quinta da Madalena, diep in de Rio Torto-vallei, waar het microklimaat van de Cima Corgo zorgt voor rijp fruit en aromatische spanning. Na assemblage rijpt de wijn kort in eiken vaten tot de perfecte balans is bereikt tussen kracht en zachtheid met de typische fruitigheid van een Ruby.

In het glas merk je een diepe kersenrode kleur. De geur is intens, met donker fruit zoals kersen en zwarte bessen, subtiele florale toetsen en een vleugje kruidigheid. De smaak is stevig en fris tegelijk, met rijp fruit en een lange afdronk die uitnodigt tot een tweede glas.

Domein: Smith Woodhouse - Quinta da Madalena
Druif: oude field blend aangevuld met touriga franca
Land: Portugal
Regio: Douro
Wijnstijl: versterkte rode wijn
Wine & food: bittere chocolade met bosbessen, blauwschimmelkaas, digestief
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: < 3 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 20%