Jean Bourdy Macvin du Jura
Jean Bourdy Macvin du Jura

Jean Bourdy Macvin du Jura

Normale prijs €26,90
/

Macvin uit de Jura is een likeurwijn. Aan de basis dient twee derde voor de macvin uit druivensap te bestaan en één derde uit marc de Jura die 50 procent alcohol heeft. Door de toevoeging van de marc stopt de gisting tijdens het vinificatieproces en zorgt ervoor dat eveneens de frisse aroma’s van het druivensap mooie verweven worden in het geheel.
In de neus geuren van pruim, riijp geel fruit en een lichte marsepein geur. In de mond een mondvullende wijn met toetsen van agrum, amandel en een florale ondertoon. Deze likeurwijn mag koel geserveerd worden in een wit wijnglas. Dit type wijn is niet zo gekend, maar is de ontdekking meer dan waard. Santé!

Domein: Jean Boudry
Druif: poulsard, chardonnay
Land: Frankrijk
Regio: Jura
Wijnstijl: zoete wijn
Wine & food: blauwe schimmelkaas, nagerechten met gezouten karamel, vruchtensalade
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: < 20 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact

wij denken dat je dit ook lekker vindt