Pizzolato Prosecco Brut

Pizzolato Prosecco Brut

Normale prijs €13,90
/

Deze prosecco wordt geproduceerd van de glera druif, die de belangrijkste is voor de productie van deze Italiaanse bubbel. De druiven worden biologische geteeld en zijn afkomkstig uit de heuvels rond Conegliano-Valdobbiadene. Sedert 2009 heeft prosecco een DOCG status, wat aantoont dat de kwaliteit in de lift zit en een domein als Pizzolato is daar een absoluut toonvoorbeeld van. De eerste gisting vindt plaats in een open tank en de tweede in een gesloten tank, na 9 maanden mogen ze op de markt komen. In de neus worden we verwend met citrusvruchten, witte perzik en granny smith appel. Bij het de eerste slok komt de fijne pareling naar voor, die fijn verweven is met een licht florale toets en wat zeste van sinaasappel en citrus. De afdronk is fijn en droog, en doet je verlangen naar meer, …. Dit is plezier in het glas die je moet delen. We raden u aan om de fles een uur voor genot in de koelkast te plaatsen. Santé!
Domein: Pizzolato
Druif: glera
Land: Italië
Regio: Alto Adige
Wijnstijl: elegant rood
Wine & food: aperitief, kort gegrilde inktvis, tomaat met buffelmozzarella, bellini cocktail, feest
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 3 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Contact

wij denken dat je dit ook lekker vindt