Gusbourne

Située dans le pittoresque Kent, au Royaume-Uni, Gusbourne a été fondée en 2004 par le visionnaire Gaston Weeber. Dès la plantation des premières vignes, la mission était claire : produire les meilleurs vins millésimés, élaborés exclusivement à partir de raisins de nos propres vignobles. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 90 hectares, répartis sur 60 hectares à Appledore, dans le Kent, et 30 hectares à côté du Goodwood Estate dans le West Sussex.

Le domaine Gusbourne cultive des raisins de la plus haute qualité – Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier – tous issus de clones bourguignons. Ces raisins produisent des grappes plus petites mais intensément parfumées qui prospèrent dans le microclimat unique de la région. Ce fruit exceptionnel constitue la base des vins mousseux primés de Gusbourne, tous élaborés selon la méthode traditionnelle.

Ce qui rend Gusbourne spécial, c'est que même les cuvées de base sont millésimées, composées de raisins d'une seule année de récolte. Les premiers vins millésimés, brut réserve 2006 et blanc de blancs 2006, ont été dévoilés en 2010 avec un grand succès et ont immédiatement été reconnus par les œnologues les plus critiques du monde. Les vins mousseux et tranquilles de Gusbourne continuent de remporter chaque année de prestigieuses récompenses nationales et internationales, plaçant le domaine fermement sur la carte en tant que producteur de vins anglais haut de gamme, où savoir-faire et terroir vont de pair.