Notre calendrier
Nous organisons diverses dégustations et événements funéraires tout au long de l'année. Durant ces moments, nous mettons toujours différentes facettes du vin à l'honneur, des dîners œnologiques aux expériences oenogastronomiques, dégustations, visites de vignerons, etc.
Découvrez ci-dessous un calendrier pour les mois à venir, afin que vous puissiez tout mettre dans votre agenda à temps.
Les inscriptions sont obligatoires pour certains événements, alors assurez-vous de vous inscrire à temps si vous souhaitez participer.
À bientôt!
Benoît & Dries
ZATERDAG 27 APRIL 2024 I 10u30
wijnen van de Etna met Giulia Monteleone
Gedurende deze masterclass leer je Giulia Monteleone kennen, onze nieuwe aanwinst die bijzondere wijnen produceert op de Etna in Sicilië. Deze masterclass met degustatie duurt ongeveer 1 uur en is volledig gratis. De zitplaatsen voor deze masterclass zijn volzet, je kan wel nog rechtstaand aansluiten.
samedi 27 avril
mini dégustation de printemps
Contrairement à la grande dégustation d'automne, la mini dégustation de printemps est une dégustation plus petite et plus agréable d'une sélection de vins de printemps et d'été. Vous pourrez déguster nos nouveautés et classiques pour la saison à venir.
- L'inscription n'est pas nécessaire
- à partir de 10h30, dernière arrivée à 17h00
dinsdag 30 april 2024 I volzet
food & wine experience I ASPERGES
Op dinsdag 30 april organiseren we opnieuw een 'wijn & gerecht-beleving', tijdens deze avond halen Benoît en Dries alles uit de kast om een topavond tussen wijn en gerecht te bekomen. Naast het eten en drinken gaat het vooral om de combinatie van de twee. Je mag je verwachten aan heerlijke gerechten van onze gastchef Geert Vanacker en fijne wijnen uit ons assortiment.
- Reservatie en betaling op voorhand is vereist
- maximum 20 personen
- aan onze tastingtafel in de winkel
- Prijs: 135,- per persoon all-in
- Menu wordt binnenkort bekendgemaakt
- na inschrijving ontvang je een voorschotfactuur ter bevestiging
mardi 30 avril 2024 I COMPLET
expérience gastronomique et œnologique I ASPERGES
Le mardi 30 avril, nous organiserons à nouveau une « expérience vin & mets » au cours de laquelle Benoît et Dries mettront tout en œuvre pour vous assurer une soirée vin et plat au top. Outre la nourriture et les boissons, il s’agit principalement de la combinaison des deux. Vous pouvez vous attendre à de délicieux plats de notre chef invité Geert Vanacker et à des vins raffinés de notre gamme.
- Réservation et paiement à l'avance requis
- maximum 20 personnes
- à notre table de dégustation en magasin
- Prix : 135,- par personne tout compris
- Le menu sera annoncé bientôt
- Après l'inscription, vous recevrez une facture préalable pour confirmation
vendredi 8 mars 2024 I COMPLET
expérience gastronomique et œnologique
Le vendredi 8 mars, nous organiserons à nouveau une « expérience vin & mets » au cours de laquelle Benoît et Dries mettront tout en œuvre pour vous assurer une soirée vin et plat au top. Outre la nourriture et les boissons, il s’agit principalement de la combinaison des deux. Vous pouvez vous attendre à de délicieux plats de notre chef invité Geert Vanacker et à des vins raffinés de notre gamme.
- Réservation et paiement à l'avance requis
- à notre table de dégustation en magasin
- Prix : 135,- par personne tout compris
- Le menu sera annoncé bientôt
- Après l'inscription, vous recevrez une facture préalable pour confirmation
Samedi 9 et dimanche 10 novembre 2023
grande dégutation d'automne
Bien entendu, l’automne, l’hiver et les fêtes ne peuvent pas commencer sans notre fameuse dégustation d’automne. Comme les autres années, nous organisons à nouveau la dégustation le premier week-end de novembre, selon la même formule bien connue. Cette année, nous avons choisi d'organiser la dégustation dans notre tout nouveau magasin.
Les réservations pour cette dégustation sont encore fermées
vrijdag 29 november 2024
food & wine experience met Pieter Lonneville
Tijdens deze ervaringsavond halen we alles uit de kast om een topavond tussen wijn en gerecht te bekomen. Naast het eten en drinken gaat het vooral om de combinatie van de twee. Je mag je verwachten aan heerlijke gerechten van topchef Pieter Lonneville van Atelier Tête Pressée, die live voor je worden klaargemaakt. Daarbij serveren we de best mogelijke passende wijnen uit ons assortiment, soms klassiek, soms allesbehalve... Tijdens dit menu worden exclusievere en grotere wijnen geserveerd, waardoor deze editie iets prijziger is...
-> menu en prijs wordt binnenkort bekendgemaakt, waarbij de reservaties ook worden geopend.
- Reservatie en betaling op voorhand is vereist
- aan onze belevingstafel in de wijnwinkel met live-cooking
- na inschrijving ontvang je een voorschotfactuur ter bevestiging
vrijdag 13 december 2024
food & Champagne experience met Geert Van Acker
Tijdens deze ervaringsavond halen we alles uit de kast om een topavond tussen verschillende Champagne en gerechten te bekomen. Naast het eten en drinken gaat het vooral om de combinatie van de twee. Je mag je verwachten aan heerlijke gerechten van Geert Van Acker die live voor je worden klaargemaakt. Daarbij serveren we de best mogelijke passende Champagne van Laurent Lequart, soms klassiek, soms contrasterend...
-> menu en prijs wordt binnenkort bekendgemaakt, waarbij de reservaties ook worden geopend.
- Reservatie en betaling op voorhand is vereist
- aan onze belevingstafel in de wijnwinkel met live-cooking
- na inschrijving ontvang je een voorschotfactuur ter bevestiging
zaterdag 14 december 2024
mini Christmas tasting
Een kleine en gemoedelijke degustatie om de perfecte wijnen voor de feesttafel en wintermomenten te vinden.
- Inschrijven is niet noodzakelijk
- vanaf 10u30, laatste aankomst om 17u00
zaterdag 14 december I 10u30
Champagne van pinot meunier uit de Marne-Vallei
Gedurende deze masterclass leer je Laurent Lequart & Kevin Sibille kennen, onze Champagneproducent in Passy-Griginy. Laurent ademt pinot meunier en is één van dé toppers als het over monocépage meunier gaat. Deze masterclass met degustatie duurt ongeveer 1 uur en is volledig gratis.
