Nittardi

Nittardi est un domaine viticole situé au cœur de la région du Chianti Classico, avec des vignobles dans le Chianti Classico et la Maremme.

Le domaine de Nittardi, à la frontière entre les provinces de Sienne et de Florence, était à l'origine une tour défensive connue sous le nom de "Nectar Dei" (le nectar de Dieu) dès 1183. Au XVIe siècle, le domaine appartenait à l'artiste Michelangelo Buonarroti, qui, en 1549, alors qu'il mettait la dernière main à la chapelle Sixtine, écrivait à son neveu Lionardo: "Je préfère avoir deux barriques de vin que huit chemises. À la même occasion, Michelangelo également envoyé du vin Nittardi à Rome comme "véritable cadeau au pape Paolo III". Aujourd'hui, en l'honneur de cette tradition, chaque année, les premières bouteilles de Nectar Dei, le vin prestige des vignobles de la Maremme, sont présentées au pape.

Aujourd'hui, le domaine viticole est géré par la famille Femfert et depuis la reprise en 1992, d'énormes investissements ont été réalisés pour l'avenir. Presque tous les vignobles ont été replantés et l'ancien chai a été transformé en un chai moderne et propre. Le lien avec Michelangelo et l'art est maintenu vivant aujourd'hui, les étiquettes de Casanuova di Nittardi sont toujours décorées d'une étiquette et d'un emballage d'artistes célèbres. 

En 1999, la famille a acheté un domaine dans la Maremme avec 20 hectares de vignobles, où sont plantés les cépages internationaux comme le cabernet et le merlot. Le domaine est synonyme de vins fins issus de la culture durable et biologique.