Nittardi Grappa Riserva
Prix régulier €40,70BEN est le plus jeune membre de la collection de vins Nittardi en Toscane. BEN est simplement l'abréviation de "Beniamino", qui est souvent attribué au fils le plus jeune et le plus aimé. C'était un long rêve de la famille de faire un vin blanc et donc, depuis 2012, ils le font à partir de 100% de vermentino dans la région de Maremme.
BEN présente un vin légèrement aromatique, avec des notes d'agrumes frais et une minéralité salin au nez. En bouche, ce vin blanc est très élégant avec une acidité modérée et un corps raffinée. Ce vin a été élaboré entièrement en cuves inox, aucun bois n'a été utilisé pour la maturation. Il se présente comme un vin blanc un peu plus rond, frais et, grâce à sa minéralité, il se marie parfaitement avec des plats raffinés. Tous les vins du domaine Nittardi sont issus de l'agriculture biologique. Santé !
Domaine: Fattoria Nittardi
Cépage: vermentino
Pays: Italie
Région: Toscane
Style du vin: vin blanc frais
Mets et vins: asperges à la flamande, sole à la vapeur, moules Bouchot
Température de service: 10°C
Potentiel de garde : < 4 ans
Contenu: 75 cl
