Mas Simso

Cette bodega a été reprise en 2019 par les Belges Simon Van Acker et son épouse Sophie Blieck, qui ont alors lancé leur premier vin. Depuis, ils perpétuent la riche tradition viticole avec beaucoup de passion et de savoir-faire. Les vignobles, situés dans la belle « Sierra de Montsant », se caractérisent par un sous-sol d'ardoise, qui donne aux vins leur intensité caractéristique. Avec des vignes de plus de 45 ans, on retrouve une complexité naturelle qui se reflète dans chaque bouteille. Ce domaine possède une riche histoire remontant au XIème siècle, qui se reflète clairement dans la force, la profondeur et la finesse des vins. En abordant le processus de vinification avec une extrême précision, Simon et Sophie parviennent à créer des vins équilibrés qui sont un pur plaisir pour le palais. Bonjour!