Thierry Drouin Les Vieux Puits Macon-Bussières 2023
Prix régulier €17,90Mâcon-Bussières, premier versant franc du Sud Mâconnais. Les pentes abruptes de cette appellation accessible atteignent des hauteurs de 250 à 350 mètres. Les vignobles de Thierry Drouin sont tous orientés Nord et Nord-Ouest, ce qui garantit des vins de chardonnay légèrement plus fins, plus frais et plus élancés pour la Bourgogne du Sud. Ce Macon-Bussières est donc facile à utiliser à différents endroits/moments à table en raison de son acidité rafraîchissante et de son corps un peu plus léger. La fermentation alcoolique se poursuit entièrement sur inox pour préserver le fruit le plus frais.
Domaine : Thierry Drouin
Cépage : Chardonnay
Pays : France
Région : Bourgogne
Style de vin : blanc plein
Accord mets & vins : cabillaud poêlé aux épinards, filet de pintade sauce aux herbes vertes
Température de service : 12 °C
Stockage : Consommer < 5 ans