Carinus

Carinus Family Vineyards is een klein domein van kwaliteitswijn, gelegen aan Polkadraai Road in Stellenbosch en ontstond in 2011. De chenin blanc wijnen worden gemaakt van druiven die worden geplukt in Swartland. Deze geven veel finesse en een breed palet aan exotische fruittonen. De blauwe druiven voor de Carinus Syrah groeien op de thuisbasis aan de Polkadraai Road. Als wijnmaker werd het nieuwe grote talent Lukas van Loggerenberg aangetrokken, die er 3 wijnen maakt. Dit domein is momenteel aan een steile opmars bezig en zal ongetwijfeld bij de top van dit fantastische wijnland komen te staan. Dit moet je geproefd hebben. Santé!