Marc Tempé riesling Granite 2018
Alsace - FR

Marc Tempé riesling Granite 2018

€33,50
/

Elzas riesling op z’n best. Manuele pluk, wijngaarden die biodynamisch worden onderhouden, laag sulfietgehalte, oude wijnstokken en afkomstig van een van de beste wijngaarden die Marc Tempé bezit. De wijngaarden zijn zuid - zuidoost gelegen en genieten van de vele zonne-uren, wat zorgt voor een perfecte rijping van de riesling druiven. In de neus geuren van boskoop appel, groene peper en peer. Bij het proeven worden we beloond met een fruitige aanzet en een lichte silex toets. Zeer evenwichtig en afgerond met een minerale ondertoon. Deze wijn verdient dan ook een fijne keuken en kan gekaraffeerd worden om onmiddellijk te genieten van zijn complexiteit en finesse. Dit is wereldtop in je glas. Santé!

Domein: Marc Tempé
Druif: riesling
Land: Frankrijk
Regio: Alsace
Wijnstijl: volle witte wijn
Wine & food: foie gras, groene asperges met zwarte truffel, varkensgebraad met specerijen, Indische keuken
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: < 25 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl

truly wine

santé

Santé Wines is de wijnhandel van de twee Belgische topsommeliers Dries Corneillie en Benoît Couderé. Dries & Benoît delen er hun eigen, innovatieve selectie aan wijnen met grote aandacht voor duurzaamheid en gezondheid. Santé Wines staat voor een topselectie en een ‘no-compromise’-mentaliteit, met beleving en advies als rode draad.

Contact