Anthony & David Girard Sancerre 'Florilège des Mont Damnés' 2021

Deze wijn wordt gemaakt door de man van Aurore Dezat, David, en zijn broer Anthony. Naast de projecten samen met Aurore, houdt Anthony ervan om op verschillende plaatsen en in verschillende stijlen wijn te maken. Deze Sancerre is de absolute topper van de twee broers en kon daardoor niet ontbreken in ons gamma. De druiven van deze wijn zijn afkomstig van de meest gekende helling 'Mont Damnés', die met zijn volledig Zuidgerichte expositie garant staat voor zeer intense en complexe wijnen van sauvignon blanc. Veel van de grote en gekende toppers uit Sancerre zijn afkomstig van deze unieke helling.

Deze Sancerre weet vele sauvignon-liefhebbers te bekoren en houdt van een pure en elegante keuken op het bord! Santé!

Domein: Anthony & David Girard
Druif: sauvignon blanc
Land: Frankrijk
Regio: Sancerre, Centre-Loire 
Wijnstijl: frisse witte wijn
Wine & food: asperges à la flamande, gestoomde tongrolletjes met saffraansaus
Serveertemperatuur: 10°C
Bewaren: < 15 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl