Terres de Velle Volnay 'Ronceret' 1er Cru 2021

Met zijn oppervlakte van 0,2 hectare en unieke ligging tussen de groten der Volnay is deze Premier Cru 'Ronceret' een prachtige combinatie van elegantie en kracht. Kenmerkend voor deze wijngaard is de bodem van kalksteen en klei die de drager zijn van enerzijds elegante expressie en anderzijds structuur, diepgang en lengte. De wijngaarden op dit stuk zijn 35 jaar oud en geleid volgens de 'Cordon de Royat'-methode. Deze Volnay Premier Cru smeekt om fijne en complexe gerechten door zijn complexiteit in neus en mond en hoge intensiteit. Verrassend mooi in balans op vandaag maar ook schitterend wanneer deze wijn een 10-tal jaar flessenrijping achter de rug heeft. Jaarlijkse productie in normale jaargangen: 1200 flessen
Santé!