EVA de Château Qanafar 2020
Normale prijs €37,30Château Qanafar's viognier is een unieke witte wijn die zijn verfijnde kracht en opmerkelijke lengte dankt aan de hoogteligging van de wijngaarden, die zich boven de 1200 meter boven zeeniveau bevinden. Deze hoogte zorgt ervoor dat de druiven hun frisheid behouden en tegelijk complexe aroma's ontwikkelen, iets wat in de warme Bekaa-Vallei zeldzaam is. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, wat de hoogste kwaliteit garandeert.
Na de oogst ondergaat de wijn een rijping op Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn elegantie en diepgang. Deze viognier heeft een schitterende balans tussen frisse zuren en volle smaken met tonen van rijp steenfruit, subtiele bloemenaroma's en een vleugje vanille. De wijn straalt finesse en kracht uit, en de lange afdronk laat een blijvende indruk achter.
Santé!
Domein: Château Qanafar
Druif: viognier
Land: Libanon
Regio: Bekaa
Wijnstijl: volle witte wijn
Wine & food: gegrilde tarbot met beurre blanc, gebakken gevogelte, harde kaas
Serveertemperatuur: 12°C
Bewaren: 6 jaar
Inhoud: 75 cl
