Assailly I Mongamin

La Cuvée Mongamin est un blanc de blancs spécial et riche, qui trouve ses origines en 1938, lorsque la famille a lancé pour la première fois cette marque commerciale. L'étiquette sur la bouteille reflète le design de l'époque, rendant hommage à l'histoire et à la tradition de la maison.

Pour la famille, la Cuvée Mongamin a une signification particulière : elle symbolise le début de leur activité commerciale en Champagne et commémore le travail acharné et le dévouement de leur grand-père. Cette cuvée est une sélection de chardonnay de premier ordre, avec beaucoup de caractère et de profondeur. Le résultat est un champagne à la fois complexe et raffiné, avec une structure riche qui exprime parfaitement le terroir de la région.

Domaine : Champagne Assailly
Cépage : chardonnay
Pays : France
Région : Champagne
Style de vin : bulles
Vin & mets : apéritif, toasts à l'anguille fumée, huîtres
Température de service : 8°C
Stockage : Consommer < 2 ans
Contenu : 75cl