Le Domaine Bernard Gripa est un domaine viticole réputé dans le Rhône Septentrionale, plus précisément sur les appellations Saint-Joseph et Saint-Péray. Situé dans le village de Mauves, ce domaine produit du vin depuis 1970 et est aujourd'hui dirigé par Fabrice Gripa, qui perpétue avec passion l'héritage du domaine.
Avec un total de 16 hectares de vignes, les terroirs du domaine sont caractérisés par des sols granitiques et calcaires. Cette condition unique du sol contribue à la minéralité raffinée des vins blancs, issus principalement des cépages Marsanne et Roussanne. Les vins rouges du domaine, issus du cépage Syrah, sont reconnus pour leur équilibre et leur pureté, qui reflètent le meilleur de la Syrah.
Le domaine fonctionne de manière biologique, dans le plus grand respect de la nature. Récemment, moins de bois neuf a été utilisé dans l'élevage des vins blancs, ce qui leur confère plus de finesse et d'élégance. Cette vinification soignée et durable fait du Domaine Bernard Gripa une fière offre pour les amateurs de vin. Bonjour!
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