Domaine de Montcy Louis de la Saussaye 2020
Prix régulier €20,50‘Louis de la Saussaye’ is de rode wijn die Dries en Benoît selecteerden, en ze weten waarom. Rode wijn van 3 druivenvariëteiten met zoveel elegantie gemaakt. Laura Semeria toont hiermee dat ze een ambassadeur is voor Cheverny en omstreken. De côt is aangeplant op een ondergrond van klei, de pinot noir en gamay zijn afkomstig van een rijke silex bodem. Bij het ruiken werd onze neus geprikkeld door kruiden, blauwe bessen, violet en zoveel meer. In de mond eerst een rijke aanzet van rijpe blauwe bosvruchten en een licht kruidige ondertoon. Maar de finale is finesse, finesse, finesse. Als je houdt van fruitige wijnen met veel elegantie is dit een absolute must have. Santé!
Domein: Domaine de Montcy
Druif: pinot noir, côt, gamay
Land: Frankrijk
Regio: Loire
Wijnstijl: elegante rode wijn
Wine & food: gebakken varkensribstuk of -filet met primeurgroente, geroosterd kalfsvlees
Serveertemperatuur: 14°C
Bewaren: < 5 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl
