San Simone sauvignon blanc Prestige 2022

Ce Sauvignon Blanc frais appartient à la gamme de prestige de San Simone. Les raisins proviennent des vignobles du nord-ouest, ce qui leur permet d’atteindre la maturité parfaitement lentement et progressivement. Après la vendange et le pressage manuels, le jus est placé dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. Le vin est d'une couleur intense et dévoile au nez des notes florales, des fruits exotiques et un peu de sauge. A la dégustation, le vin est sans défaut et nous sommes choyés par des saveurs d'agrumes, des notes florales et une finale à l’acidité rafraîchissante, avec des zestes de pamplemousse. Ce vin est juteux et a une finale très fine avec beaucoup de longueur. Il est préférable de mettre ce vin au réfrigérateur une heure avant de le déguster. Santé !

Domaine : San Simone

Raisin : sauvignon blanc

Pays : Italie

Région : Frioul

Style du vin : blanc frais

Vins et gastronomie : asperges au saumon fumé, crevettes à la tomate, salades et plats froids de homard

Température de service : 10°C

Conservation: 3 ans

Capacité  : 75 cl