Assailly ‘P. Assailly’ blanc de blancs
Prix régulier €64,60La Cuvée P. Assailly est issue de deux parcelles exceptionnelles : 'Maladries' et 'Monts Cheneveaux'. Ce champagne n'est produit que dans les meilleures années et est donc disponible en quantités très limitées. C'est une véritable expression du terroir des grands crus, et cela se sent clairement. Les arômes typiques de ces grands vignobles s'expriment ici magnifiquement : pain brioché, abricot, fleurs... Ce ne sont là que quelques-unes des senteurs que l'on capte au nez.
A la dégustation vous serez récompensé par une finale extrêmement élégante et équilibrée, où le pétillant est si fin qu'on sait immédiatement qu'on a affaire à un vrai gagnant. La finesse et le terroir des vignes se reflètent parfaitement dans ce champagne.
Il est conseillé de servir cette cuvée dans un verre à vin et pas trop frais, afin que vos papilles soient pleinement choyées par les nuances délicates.
Un champagne unique qui reflète l'essence de la maison Assailly et du terroir grand cru.
Domaine : Champagne Assailly
Cépage : chardonnay
Pays : France
Région : Champagne
Style de vin : bulles
Vin & gastronomie : cabillaud grillé, langoustines ou à offrir
Température de service : 12°C - de préférence dans un verre plus large
Stockage : Consommer < 6 ans
Contenu : 75cl
