Lequart meunier Coteaux de Lolo
Prix régulier €35,10Un vin rouge spécial à base de Pinot Meunier, produit par le vigneron progressiste Laurent Lequart. En plus de ses champagnes renommés, Laurent crée ce vin rouge exclusif en très petite édition, ce qui souligne encore davantage sa vision et son savoir-faire uniques.
Seuls les raisins les meilleurs et les plus mûrs sont utilisés, issus de vieux vignobles âgés de 25 à 70 ans. Ces vignobles sont entretenus avec le plus grand soin selon les normes strictes HVE (haute valeur environnementale). Les raisins sont vendangés manuellement et subissent une vinification avec une macération de 14 jours. Ce qui fait la particularité de ce vin, c'est que deux millésimes sont réunis pour un résultat parfaitement équilibré.
Au nez on découvre du cassis, des feuilles d'automne et un subtil piquant. En bouche, vous goûtez des notes florales, des fruits des bois bleus et une pointe de champignons forestiers frais. Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de servir ce vin dans un verre de Bourgogne. Si le vin est jeune, vous pouvez le décanter quinze minutes à l'avance.
Une véritable découverte pour les amateurs de vins raffinés et uniques. Bonjour!
Domaine : Champagne Lequart
Cépage : Pinot Meunier
Pays : France
Région : Champagne
Style de vin : vin rouge élégant
Vin & mets : faisan à la crème
Température de service : 14°C
Stockage : Consommer < 8 ans
Contenu : 75cl
