Terres de Velle Volnay &
Bourgogne - FR

Terres de Velle Volnay 'Ronceret' 1er Cru 2021

€64,30
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Avec sa superficie de 0,2 hectares et sa situation unique parmi les grands de Volnay, ce Premier Cru "Ronceret" est une merveilleuse combinaison d'élégance et de puissance. La caractéristique de ce vignoble est le sol de calcaire et d'argile, qui sont porteurs d'une expression élégante d'une part et de structure, de profondeur et de longueur d'autre part. Les vignes de cette parcelle ont 35 ans et sont conduites selon la méthode du "Cordon de Royat". Ce Volnay Premier Cru appelle des plats fins et complexes par sa complexité au nez et en bouche et sa forte intensité. Étonnamment bien équilibré aujourd'hui, mais aussi brillant lorsque ce vin aura mûri pendant environ 10 ans en bouteilles. Production annuelle dans les millésimes normaux : 1200 bouteilles

Santé !


Domaine : Terres de Velle

Cépage : pinot noir

Pays : France

Région : Bourgogne

Style du vin : rouge élégant

Mets et vins : Faisan brabançonne, lasagnes aux champignons épicés, ris de veau frit.

Température de service : 14 °C

Ordre : consommation < 18 ans


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