Domaine Pavelot Pernand-Vergelesses blanc 2022
Bourgogne - FR

Domaine Pavelot Pernand-Vergelesses blanc 2022

€37,70
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Ce Pernand-Vergelesses blanc du domaine de Pavelot provient de vignes situées dans le bas. Les raisins de chardonnay sont vendangés avec le plus grand soin et cultivés biologiquement. Le vin est plein en bouche et floral avec des notes d'abricot, de noisette et beaucoup d’autres arômes encore. En finale, nous percevons un soupçon de beurre frais et notre palais est choyé par un chardonnay que nous n'oublierons pas de si tôt. La disponibilité est limitée car il s'agit d'un petit domaine. Servir dans un verre à bourgogne et de préférence pas trop frais pour profiter pleinement de sa profondeur et de sa complexité. Santé !


Domaine: Domaine Pavelot

Cépage: chardonnay

Pays : France

Regio: Côte de Beaune, Bourgogne

Style de vin : vin blanc corsé

Vins et gastronomie : sole "Meunière", turbot, langoustine avec une émulsion de curry de Madras

Température de service: 12°C

Potentiel de garde: < 5 ans

Contenu : 75 cl

EPIC WINES WITH A STORY

Santé

Santé n'est pas n'importe quel commerce du vin. C'est le commerce du vin des deux sommeliers Dries Corneillie & Benoît Couderé, qui ont réussi à présenter un tas de lettres de référenceau cours de leur carrière. Avec Santé, vous ne choisissez pas seulement un négociant en vins, mais un partenaire qui vous aide et vous guide dans votre achat personnel de vin.

Contact
Retour à Accompagnement du vin avec du poisson cuit au four