Cseri Pannonhalmi Chanson 2020

Le domaine viticole familial Cseri à Nyúl, près de Győr dans la région de Pannonhalma, est dirigé par Barnabás et son père Norbert, qui produisent ensemble des vins à partir de cépages authentiques et de cabernet sauvignon. Leurs vins ont un excellent rapport qualité-prix et peuvent rivaliser avec les vins de haut niveau du monde entier. Chanson est un assemblage typiquement bordelais de cabernet franc et de merlot, qui produit un vin rouge puissant et complexe avec de la profondeur et une longue finale. Des arômes intenses de fruits noirs et mûrs comme les cerises et les mûres sont complétés par des herbes séchées et du pain grillé, grâce au vieillissement en fûts de chêne. Le vin surprend en bouche par sa finesse et sa jutosité, et reste élégant jusqu'à la longue finale, ce qui en fait un excellent accord avec des plats gastronomiques.

Domaine : Pinceszet Cseri
Cépage : cabernet franc, merlot
Pays : Hongrie
Région: Pannonhalma
Style de vin : rouge puissant
Vins & mets : Holstein Côte à l'Os vieilli à sec grillé, longe de lièvre frite, magret de canard
Température de service : 16°C
Stockage : Consommer < 8 ans
Contenu : 75cl